Tagged with Kost

3 steg till nya vanor

3 steg till nya vanor

Våra vanor formas i hjärnan när signaler skickas mellan nervcellerna. Det tar i genomsnitt 66 dagar att skapa eller ändra en vana. Tre steg ökar förutsättningarna för att lyckas. När du upprepat en tanke eller handling tillräckligt många gånger har det till slut blivit till en vana. Vanor formas i hjärnan när signaler skickas mellan … Läs mer

Toppa formen – på kontoret

Toppa formen – på kontoret

Kostexperten Ola Lauritzon gästbloggar hos Euro Accident och ger här fem smarta tips till hur du kan spara både tid och pengar samtidigt som du kommer i toppform – under arbetstid. Äta rätt, träna efter jobbet, sova bra och ta hand om dig själv – samtidigt som du ska hinna med familjen och vännerna, och … Läs mer

LÅT MATEN BLI DIN MEDICIN OCH MEDICINEN DIN MAT

LÅT MATEN BLI DIN MEDICIN OCH MEDICINEN DIN MAT

Detta visste Hippokrates redan ca 400 år f.Kr. Som åren gått har vi som människosläkte kanske inte alltid följt dessa kloka ord men i modern tid har fokus åter riktats på matens betydelse för vår hälsa. Idag är kostrådgivning en självklar del av behandlingen av en rad diagnoser och sjukdomar. Man har även på allvar … Läs mer

Inför punktskatter på läsk och godis

Ola Lauritzson är entreprenör, författare till flera böcker om GI-metoden och en känd profil inom kost och hälsa. Punktskatter på läsk och godis är ett av vapnen mot den ökande övervikten, tror han. 

 Fler blir överviktiga och feta. Det trots att matvanorna delvis blir bättre. En enkel förklaring är att många helt enkelt äter … Läs mer

Vad du äter avgör din hälsa

Vad du äter avgör din hälsa

Träning i all ära. Men att äta bra mat till vardagsmiddag och jobblunch är A och O för hälsan. 
 – Vi är verkligen vad vi äter. Det går inte att överskatta betydelsen av maten, säger kostexperten och GI-förespråkaren Fredrik Paulún. 

 Fredrik Paulún har varit i kostbranschen i tjugo år och får ofta frågor … Läs mer